Nyt tiedemiehet ovat kehittäneet siirtogeenitekniikalla sian, joka tuottaa suuria määriä terveellisiä omega-3-rasvahappoja. Sikamaisen hyviä ja rasvaisia kinkkuja ei nähtäne vielä pitkään aikaan joulupöydillämme. Todella mielenkiintoista on seurata miten terveinä nämä omega-3-rasvahapoilla kyllästetyt siat pysyvät!
Lähde: The Scientist, 27.3.2006