Ystäväni Pirjo Toikkanen Kotimaiset Kasvikset ry:stä on taas ilahduttanut meitä nasevalla viestillä:
Vaikka maa routaantuu, ja lähellä tuotetut avomaan salaatit ovat tällä erää muisto vain, kasvihuoneissa salaattisatoa poimitaan joka päivä. Suomalainen kasvihuoneteknologia on maailman huippua. Salaattien kasvatus onnistuu ilman torjunta-aineita puhtaasti. Kauden parhaat salaatti-ideat, kuvat ja uutiset saat esiin klikkaamalla alla näkyvää linkkiä.
Lähde: Pirjo Toikkasen sähköpostiviesti, 16.10.2006