Atkinsin dieetillä menee huonosti
En malta olla julkaisematta äsken saamaani tietoa siitä, että hyvin kiistanalaista laihdutusmenetelmää nimeltään Atkinsin dieetti kaupitteleva suuri yritys USA:ssa on varsin huonossa jamassa. Se on joutunut hakeutumaan velkajärjestelyyn. Meikäläisen kohdalla tässä on kaksi herkullista yhtymäkohtaa. Olin 1990-luvun alusta lähtien yli kymmenen vuotta vapaaehtoisena velkajärjestelijänä (Suomen Marttaliitto). Se oli raskasta, mutta haastavaa työtä kaikin puolin ja tunnen sympatiaa velkajärjestelyyn joutunutta yritystä kohtaan. Atkins liittyy nykyisiin kuvioihini sillä lailla, että ravintoluennoillani törmään lähes aina johonkin häirikköön, joka kokee tehtäväkseen julistaa omat oppini vääriksi ja Atkinsin sekoilut ainoaksi autuaaksitekeväksi. Useat ravitsemusasiantuntijat suhtautuvat Atkinsin dieetin kaltaisiin vähähiilihydraattisiin ruokavalioihin kriittisesti.