Liikaa ruokaa kasataan lautaselle

Alunperin julkaistu 19.9.2005, lisäyksiä tehty 22.9.2005

Sirkka Keinänen-Kiukaanniemen mukaan suomalaisten syömistapoihin olisi saatava muutoksia. Hän kertoo, että suomalaiset ovat kyllä oppineet viimeisten vuosien aikana kasaamaan lautaselleen aiempaa oikeaoppisempaa ravintoa. Rasvan osuus ravinnosta on vähentynyt samalla kun hedelmien, kasvisten ja erilaisten kevyttuotteiden käyttö lisääntynyt.

Ongelma on siinä, että ruokaa syödään liian paljon, hän valottaa tilannetta. Sirkka Keinänen-Kiukaanniemi herättelee näkemyksillään muun muassa terveydenhuollon toimijoita, alan asiantuntijoita, kuntapäättäjiä ja opettajia oivaltamaan oikeaoppisten elintapojen merkityksen.

Tämän kirjoituksen keskustelussa on tullut esille hyvin arvokkaita mielipiteitä kaikille kansanvalistustyötä tekeville. Kannattaa lukea! Elämänhallintaan keskittyvä mielenkiintoinen keskustelu on myöskin alkanut. Lukekaa myös maalaisen kouluruokaa arvioiva juttu ja sen tiimoilta käytävä keskustelu. Iloitkaa Siskon elämäntaparemontista.